La Gazette de l'Helvète

MAME lance sa série d’ateliers autour de l’art du café

Avec son ambiance chaleureuse et son savoir-faire unique, MAME se positionne comme l’adresse incontournable pour une pause-café à Genève. Après avoir séduit les amateurs de café à Zurich et Plainpalais, le groupe s’est désormais installé dans le quartier de Saint-Gervais, au cœur du coworking Voisin. Pour continuer à satisfaire les amateurs de café, l’établissement lance une série d’ateliers pour connaître toutes les ficelles du métier : Home barista, Latte Art, dégustation de café grands crus ou encore, Expérience Championnat…. Entre un cadre minimaliste et une expérience gustative exceptionnelle, MAME promet un moment gourmand pour les épicuriens en quête de nouvelles saveurs.

GASTRONOMIE, LIFESTYLEMarine Pasquier13 février 2025MAME, coffee shop, atelier, barista, coffee lover, latte art, cappuccino, café de s

Notre sélection royale pour célébrer l'Épiphanie

L'Épiphanie 2025 marque le début d'une saison gourmande, où savoir-faire artisanal et créativité s’invitent dans les plus belles pâtisseries et hôtels. Entre tradition et innovation, voici quelques créations à déguster pour prolonger la magie des fêtes.

GASTRONOMIE, LIFESTYLEOcéane Collet16 janvier 2025#GalettesDesRoisGeneve, #GourmandisesGenevoises, #Épiphanie2025, #GaletteDesRois, #GuillaumeBichet, #LaRéserveGenève, #InterContinentalGeneve, #LeComptoirWoodward, #ChristopheRenou, #TitouanClaudet

La Rôtisserie de la Ferme : un Noël sous le signe de la gourmandise et de la convivialité

Nichée au cœur du village de Collex-Bossy, dans l’ancienne ferme Gindre-Constantin, La Rôtisserie de la Ferme s’apprête à célébrer les fêtes de fin d’année avec une offre festive et généreuse. Entre menus gastronomiques et privatisation d’un carnotzet au charme unique, l’établissement promet des moments mémorables autour d’une cuisine authentique et locale.

GASTRONOMIE, LIFESTYLEMarine Pasquier9 décembre 2024La Rôtisserie de la Ferme, Collex Bossy, Repas de Noël, carnotzet, menu festif, dégustation

Glimmers : la nouvelle adresse pour des chocolats chauds revisités

Cet automne, Glimmers fait son entrée en Suisse romande avec l’ouverture de deux pop-ups à Genève et Lausanne. Sa promesse ? Révolutionner le chocolat chaud à emporter en misant sur l’authenticité, le bien-être et une touche de Swissness. Élaborées en collaboration avec une nutritionniste, les boissons de Glimmers ne se contentent pas d’être délicieuses : elles sont conçues pour offrir des bienfaits nutritifs sans compromis sur le goût. Chaque recette allie des ingrédients bio, sans sucre ajouté, et les meilleurs chocolats suisses, pour une expérience aussi gourmande que responsable.

LIFESTYLE, GASTRONOMIEOcéane Collet22 novembre 2024#GlimmersSwissness, #ChocolatResponsable, #GlimmersPopUp, #ChocolatChaud, #GenèveFoodie, #LausanneLifestyle, #SwissChocolatExperience, #PopUpSuisse

Des expériences festives inédites au Four Seasons Hotel des Bergues Genève

À l'approche des fêtes de fin d'année, le Four Seasons Hotel des Bergues Genève prépare une série d'expériences culinaires et festives, parmi lesquelles brille l’une des plus dépaysante : le Shabu-Shabu proposé au restaurant Izumi. Cette fondue japonaise, alliant saveurs subtiles et raffinement séduira les visiteurs et les locaux lors d’un moment convivial, où le luxe et la gastronomie se rencontrent dans un cadre enchanteur.

GASTRONOMIE, LIFESTYLEMarine Pasquier20 novembre 2024Four Seasons Geneva, Hôtel des Bergues, Hôtellerie, Geneva, Geneva food, Shabu Shabu, Izumi, Il Lago, Michelin stars, festive edition, Christmas