À l'approche des fêtes de fin d'année, le Four Seasons Hotel des Bergues Genève prépare une série d'expériences culinaires et festives, parmi lesquelles brille l’une des plus dépaysante : le Shabu-Shabu proposé au restaurant Izumi. Cette fondue japonaise, alliant saveurs subtiles et raffinement séduira les visiteurs et les locaux lors d’un moment convivial, où le luxe et la gastronomie se rencontrent dans un cadre enchanteur.
Lire la suiteL’hôtel Bristol, véritable institution genevoise entame la saison automnale sous le signe de l’innovation culinaire en lançant un tout nouveau concept de menu dégustation pour les dîners au restaurant Côté Square. Désormais, les convives pourront découvrir une carte imaginative, signée par le talentueux chef Christophe Pagnot, en collaboration avec Johan Vedy, responsable de salle, et Gaël Bertrand, superviseur bar. Cette initiative vient enrichir l’offre existante de l’établissement fr rénové, en apportant une touche de fraîcheur et de créativité à l’une des adresses incontournables de Genève.
Lire la suiteLes journées pluvieuses prennent enfin congé à Genève, offrant une opportunité idéale de vivre une expérience culinaire intimiste au sein du restaurant étoilé du groupe Manotel : l’Aparté. En cette saison estivale, l’établissement propose un menu « Carte Blanche » en cinq services, où se mêlent harmonieusement des produits de la mer sublimés par des saveurs asiatiques et des touches végétales.
Lire la suiteCe printemps, le Mandarin Oriental, Geneva inaugure son tout nouveau concept éphémère : le Bistrot du Rhône. Ouvert jusqu’à la fin de l’été 2024, les fins gourmets pourront se délecter d’une cuisine française traditionnelle riche en saveurs, dans un décor contemporain offrant une vue imprenable sur les hautes montagnes et le fleuve du Rhône depuis sa charmante véranda.
Lire la suiteIl y a bien une chose sur cette planète qui peut réunir les individus entre eux sans aucun a priori, quelles que soient leur ethnie, leur couleur de peau ou encore leur religion, c’est la cuisine. Faire de la cuisine une action incitant aux rencontres et à la solidarité, voilà la mission du Refugee Food Festival.
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